peixe frito empanado - jundiá peixe

Peixe frito empanado é um prato delicioso e popular em Portugal e em outros países lusófonos. O peixe é geralmente cortado em filés, temperado com sal, pimenta e suco de limão e, em seguida, mergulhado em uma mistura de farinha de trigo, ovo e pão ralado. O peixe é frito em óleo quente até ficar dourado e crocante por fora e macio e suculento por dentro. Este prato pode ser acompanhado com uma variedade de acompanhamentos, como arroz, batatas fritas, saladas ou legumes sautéed. Algumas pessoas gostam de servir o peixe frito empanado com uma maionese caseira, que é feita com gema de ovo, óleo e limão. O peixe utilizado neste prato varia, dependendo da região e da época do ano. Algumas das opções mais populares são o bacalhau, o peixe-espada, a pescada ou o linguado. O importante é escolher um peixe fresco e de alta qualidade para garantir o sabor ideal. O peixe frito empanado é uma opção bastante versátil e pode ser preparado para diferentes ocasiões. É uma escolha popular para um jantar em família ou amigos, ou pode ser servido como tira-gosto em um bar de petiscos. É um prato típico de comida de rua em Portugal, onde é vendido em barracas em feiras e festivais. Não há dúvida de que o peixe frito empanado é uma das receitas mais adoradas da culinária lusófona. Se você ainda não experimentou este prato maravilhoso, agora é a hora de experimentá-lo!