germen de alfalfa - babosa gosta de sol ou sombra

A alfafa é uma planta rica em nutrientes e considerada um superalimento. É uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais, incluindo ferro, cálcio, magnésio e vitaminas A, C e K. Os germinados de alfafa são ainda mais ricos em nutrientes do que a própria alfafa fresca, pois concentram os seus nutrientes. Por esse motivo, muitas pessoas adicionam os germinados de alfafa às suas saladas e sanduíches. Os germinados de alfafa são fáceis de fazer em casa e podem ser encontrados em muitas lojas de alimentos saudáveis. Para germinar sementes de alfafa, basta colocá-las em um recipiente e mantê-las úmidas por alguns dias. Em pouco tempo, as sementes irão brotar e você terá germinados frescos para consumir. Além de serem muito saborosos e nutritivos, os germinados de alfafa possuem propriedades medicinais. Eles são um excelente antioxidante e ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Também são ricos em enzimas digestivas, que ajudam a melhorar a digestão e assimilação dos nutrientes. No entanto, é importante tomar cuidado ao consumir germinados de alfafa crus, pois eles podem conter bactérias nocivas à saúde. Por esse motivo, é recomendado cozinhar ligeiramente ou lavar bem antes de consumir. Em resumo, o germinado de alfafa é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e nutricionalmente rica. Além de ser fácil de fazer em casa, pode ser incluído em diversas receitas e traz inúmeros benefícios para a saúde.fotos de perfil sad